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上蒸下煮 注意防暑

2024-07-08 11:34来源:厦门晚报编辑:李莹

“小暑大暑,上蒸下煮。”昨日进入小暑节气,鹭岛被暑热包围。今起三天,厦门市仍在副热带高压的控制下,最高气温维持在33℃左右,局部可能出现35℃以上的高温天气,防暑降温工作要做好。

昨日,天空湛蓝,白云朵朵,海天一色,傍晚天边还掠过绚烂的红霞,美不胜收。白天气温普遍在31℃到35℃之间,中午紫外线强度较高,最高气温出现在翔安面前埔村,达35.8℃。夜晨热度稍减,在25℃到27℃之间。

今天起至10日,厦门市都维持晴热的天气格局,气温在27℃到33℃之间。午后,岛外偶有对流天气出现,局部有雷阵雨。下周四起,副热带高压强度有所减弱,云系增加,厦门市转为多云及雷阵雨天气,出门可以带把晴雨伞。

健康提示

小暑养生 从养心神祛暑湿入手

小暑是夏天的第五个节气,也是一年中最炎热天气的开始,还是自然界阳气旺盛的时节之一。要想平安度过小暑,需多从养心神、祛暑湿入手。

夏季人体脾胃运化减弱,容易出现食欲不振等症状。饮食需要节制。天气炎热时,可食用西瓜、黄瓜、芦笋等,助清热解暑。若贪食雪糕、冰淇淋等冷饮,则容易损伤脾胃之阳气,出现胃痛、腹泻等症状,体质虚弱、便溏者更需注意。小暑的饮食应该以清淡、滋润、富有营养、易于消化为原则,做到温凉适度。

小暑时节,人们需顺应气候变化,宜晚睡早起(夏天日照时间长,天亮得早黑得晚,人们的起居和作息时间也相应调整,即“天睡我睡,天醒我醒”)。若晚间睡眠时间不足,需养成午睡习惯,这对提高机体免疫力,增强记忆力有帮助。

小暑时节,运动强度要适当降低,可以做些慢节奏的有氧运动,如游泳、散步、太极等。

小暑养生食谱

1.银花绿豆粥

材料:绿豆50克、金银花10克、甘草5克、粳米200克。

做法:将绿豆浸泡过夜,次日将金银花、甘草放入清水中熬煮30分钟,熬煎出汁水备用,依次在煮完金银花的水里倒入绿豆和粳米,熬粥;粥熟后,加入适量的冰糖或红糖,再慢火煮一小会即可。

2.石橄榄排骨汤

材料:新鲜石橄榄50克、排骨250克、盐适量。

做法:将新鲜石橄榄浸泡1小时,备用;排骨去血水;将所有食材下锅,大火炖煮沸后,小火煲2小时即可,起锅前加适量盐。(兰云丝 林敏丹 黄智锋