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通德号牌黑米枸杞醋

2023-05-30 17:30来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:王廷芳

德州通德酿造有限公司

德州通德酿造有限公司前身为“通德号”, 公元1901年(清光绪二十七年),创始人任金栋兴办酿造作坊,酿制小米酒、黑米枸杞醋,起名“通德号”。公司现主要生产、销售小米原浆酒、老酒坊白酒系列,黑米枸杞醋、葚果养生醋系列,黄豆酱油、黑豆酱油系列等多个品种。公司凭借“通德号”120多年历史积淀的精湛技艺,辅以现代化设备、高科技的监测手段,以及新技术、新材料、新工艺的应用,铸就了通德产品卓越的品质、高雅的品位。

公司生产的通德号牌黑米枸杞醋以黑米、枸杞等为主要原料,秉承极致严谨的古法酿造技艺,历经蒸、酵、熏、淋、陈5个步骤、26道工序,历时两年得以酿制而成。微生物自然发酵,使得黑米、枸杞中的营养成分得以完整保存,再经“夏伏晒、冬捞冰”的天然酵化,去芜存菁,酿出高品质的老陈醋。

醋浆色泽黑紫、体态清亮,闻之醇香扑鼻、香如老酒,品之甘甜醇厚、回味悠长。