大连龙港食品有限公司
大连龙港食品有限公司生产的家乡牌水晶粉丝、宽粉，以马铃薯淀粉为原料，经过马铃薯淀粉加热水、搅拌、熟化、冷却、切丝、干燥、横断切丝、挑选、金检、装箱、质检、入库共12道工艺流程精心加工而成。
大连龙港食品有限公司对家乡牌水晶粉丝、宽粉原料的筛选非常严格，所有原料都精选自黑龙江、内蒙古的固定几家大型淀粉生产企业的马铃薯淀粉。
在采购期，公司派质检人员到淀粉厂驻厂检质发货，并在淀粉运到公司入库前进行严格的入库检验，同时抽样送第三方做全项理化指标检验。经过多层把关，严控原料质量和稳定性。
大连龙港食品有限公司将现代机械半自动化的先进技术与传统的东北手工漏粉工艺相结合，既保留了传统东北大粉条的筋道口感和耐煮不化的特性，又保证了产品质量的稳定性和可控的食品安全性，同时实现流水线的量产。将东北大粉条的外形由圆柱体改为长方体，将原来不方便携带保存的大捆粉条改为规格多样化的精美小包装，使其在味美的基础上外形更美观，真正实现了传统粉条的内外兼修。
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