沈丘县豫东金丝猴食品科技有限公司
金丝猴食品创建于1992年，公司拥有金丝猴、馋嘴猴两大品牌，主要生产糖果巧克力系列、卤味制品系列、烘焙系列三大品类、260多个品种的产品。
百香果酸辣凤爪是金丝猴食品旗下馋嘴猴品牌最重要的核心竞争力产品之一。百香果酸辣凤爪从研发到上市，深挖研究消费者味感偏好，反复实验优化口味口感，采用独特工艺不断创新，打造出“果味+卤味”的创新型卤味肉食产品。产品融合果味的清香及卤味的酱香，突出风味口感，酸辣适口，食用时不仅久吃不腻、口口增香，而且胶原感十足，软糯易脱骨。
百香果酸辣凤爪精选优质大个凤爪，通过匠心去甲、2泡1炸等工艺，使其外表虎皮感十足，使用20余味香辛料卤制，35分钟小火慢卤，定时翻锅，确保每一个鸡爪都充分得到浸泡卤制，经过摊凉拌料的鸡爪软糯更易脱骨入味。产品采用真空包装，锁鲜锁味，定时高温杀菌，严格把控食品安全。产品层层质检筛选，环环相扣，经过一系列标准化的操作，严把质量关。真正做到将美味带进千家，让消费者买得放心，吃得开心。
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