荣成爱伦湾食品有限公司

荣成爱伦湾食品有限公司是寻山集团有限公司下属的子公司，位于山东荣成。好客山东有“三珍”——海参、阿胶和海带，荣成海带是其中之一。

寻山集团有限公司是以海洋产业为主的农业产业化企业。海带养殖作为寻山集团的龙头产业，养殖面积达5 万亩，养殖基地位于北纬37°海域，怀抱“爱伦湾”和“桑沟湾”两大海湾，其水质清新，透明度好，日照时间充足。海带生长周期长达270 天，优异的生长环境培育出优良的“爱伦湾”海带。

荣成爱伦湾食品有限公司依托总公司强大实力，是一家以海带为主要原料生产海带系列产品的公司。拥有采用传统晾晒工艺生产的淡干海带产品、“盐渍法”生产的盐渍海带产品、烘干工艺生产的烘干海带产品、净菜海带及调味休闲海带五大系列海带产品。

公司生产的冷鲜海带丝属净菜海带产品，原料选自优良的海带叶片生长部，精加工成2mm 的细丝，经过清洗、浸泡等工艺加工而成，口感脆嫩。食用时只需过水清洗，不需浸泡，大大节省了烹饪时间，具有操作便捷、食用方便的特点。

公司生产的泡椒海带丝、鲜香海带丝、香辣海带丝属于调味休闲海带产品系列。调味休闲海带是以盐渍海带为原料，采用清洗、调味等工艺制作而成。该产品风味鲜美、口味多样，有泡椒、鲜香、香辣等口味。

泡椒海带丝除了添加基础配料，还特别添加了选自云南的优良小米辣，给海带丝中添加了酸辣的风味，并在海带丝绵糯的口感上添加了一种脆意，回味无穷。

鲜 香海带丝调味时在基础配料外，加入鲜味浓郁的呈味核苷酸二钠、香味十足的食用油，同时添加了湖南剁椒，使产品风味在鲜味的基础上增加了一点辣味，回味悠长。

香辣海带丝调味时在基础配料外，添加了辣椒及辣椒油。辣椒选用湖南剁椒，辣椒油融合了二荆条的辣味和益都红的香味及颜色，使产品融合了各种辣椒的风味，香辣味十足。