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燕之屋牌碗燕

2023-05-31 15:18来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:张玥玥

厦门市燕之屋丝浓食品有限公司

燕之屋创始于1997年,20多年专注于高品质燕窝研发生产制造。2012年,燕之屋以高端滋养品牌“碗燕(ONENEST)”开启了碗燕燕窝产品的市场。“碗燕(ONENEST)”品牌产品以燕窝、冰糖和纯净水为原料,通过绿色制造、精益生产加工而成。

2012年以前,燕窝行业主要以干燕窝售卖和线下饮食为主。传统燕窝自煮流程烦琐,炖煮水平不一。燕之屋通过科技与创新成功打造了“碗燕(ONENEST)”即食燕窝产品,为消费者提供了一种营养、安全、便捷的燕窝享受方式。每一碗燕之屋碗燕从原料到成品,均需历经49道匠心工艺。每一盏燕窝原料均有独立的溯源信息,采用纯正进口原盏燕窝,从源头把控原料的品质;采用古法纯手工挑毛,干净度达到行业高标准;精准称量,独立投料,严选完整燕条原料;燕窝高投料量配以糖度为5.5%的配液,严选4层无胶封口膜,PP(聚丙烯)碗形容器,经过121℃高温蒸汽水雾喷淋杀菌炖煮而成;灭菌与炖煮同时进行,双管齐下,实现健康无菌、科学保鲜的技术突破,有效杀灭微生物,隔绝微生物等有害物质的污染。

燕之屋碗燕开碗即食,每一勺燕窝都晶莹剔透,伴有淡淡的蛋白香气,口感顺滑爽口。细长饱满的燕条弹而不粘,唇齿留香,给客户带来美好的味觉体验。